GenPI.co Jatim - Lobster menjadi salah satu makanan sultan. Harganya pun cukup fantastis, seperti yang ditunukkan Crazy Rich Surabaya.
Steven Setiono atau yang akrab disapa Steven Ndut menunjukkan lobster dengan berat 3 kilogram. Dengan harga per kilogramnya Rp2 juta.
Bila ditotal, harganya mencapai Rp6 juta rupiah untuk satu ekornya.
"Yang hobi makan seafood yuk komen," tulis Steven di akun Tiktok miliknya yang diunggah, Senin (20/12).
Lobster dewasa memiliki harga yang memang cukup fantastis, yakni mencapai jutaan rupiah.
Mahalnya harga lobster tersebut karena memang tidak ada proses pembudiayaan. Kebanyakan diambil langsung di laut.
Namun, beberapa tahun belakangan banyak yang mulai membudidayakan lobster.
Hanya saja, untuk membudidayakan lobster tidaklah mudah. Karena itu harganya tetap mahal.
Kemudian untuk mengakutnya hinggga ke dapur restoran juga membutuhkan penanganan panjang, sehingga memengaruhi harga. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News