Lontong Kikil Dakutah, Kuliner Legendaris Magetan, Bumbunya Khas

31 Maret 2022 16:30

GenPI.co Jatim - Mendengar Kabupaten Magetan sudah terkenal dengan sejumlah tempat wisatanya, yakni Telaga Sarangan. Namun tahukah anda apabila daerah itu juga memiliki sejumlah tempat kuliner.

Berbicara mengenai kuliner, Kabupaten Magetan memiliki tempat yang wajib anda kunjungi, salah satunya Lontong Kikil Dakutah.

Lontong kikil ini legendaris, letaknya di Desa Dakutah, Kecamatan Ngariboyo atau apabila dari pusat kota (alun-alun) jaraknya berkisar 2 km menuju ke arah selatan.

BACA JUGA:  Menu Jagoan Hotel Wyndham Saat Ramadan, Obati Rasa Kangen

Mengutip dari situs Pemkab Magetan, sekilas lontong kikil yang disajikan sama, yakni berbahan kikil sapi dan kambing.

Namun hal yang istimewa dari Lontong Kikil Dautah adalah bumbunya yang pedas, manis, kental dan dipadukan dengan kenyalnya kikil sapi dan kambing.

BACA JUGA:  Kapal Garden Hotel Sajikan Menu Black Series, Penasaran?

Tak hanya cita bumbunya saja yang khas, proses memasak kikil tersebut masih menggunakan cara tradidional, yakni memakai kayu bakar di atas pawon.

Memasak menggunakan kayu bakar dipercaya lebih nikmat, sebab bumbu diyakini bisa meresap sempurna.

BACA JUGA:  Deretan Kafe Live Music di Surabaya, Cocok Ajak Gebetan

Menariknya, meskipun menggunakan bumbu yang khas dan dimasak dengan cara tradisional, harga yang ditawarkan ternyata cukup terjangkau.

Satu porsi kikil anda hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp16.000. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Fitra Herdianariestianto

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co JATIM