Resep Memasak Nasi Liwet Lezat, Praktis Buat Hidangan Sahur dan Buka Puasa

Resep Memasak Nasi Liwet Lezat, Praktis Buat Hidangan Sahur dan Buka Puasa - GenPI.co JATIM
Nasi liwet (ANTARA/Pamela Sakina)

GenPI.co Jatim - Memilih menu makanan apa yang bakal dimasak saat sahur dan buka puasa bagi sebagian orang terkadang bingung.

Apabila kamu salah satu di antara orang yang bingung hendak memasak kudapan sahur dan berbuka jangan khawatir, sebab Chef Egy berbagi resep memasak nasi liwet lezat, praktis, dan dijamin anti gagal.

Pria yang juga kepala chef restoran ternama di Talaga Sampireun itu menjelaskan langkah-langkah membuat nasi liwet praktis menggunakan penanak nasi (rice cooker).

BACA JUGA:  Aldila Pastikan Anak Tetap Jalin Komunikasi dengan Indra Bekti

Berikut ini adalah tahapan memasak nasi liwet dengan rice cooker.

1. Masukkan beras yang telah dicuci bersama dengan sereh, lengkuas, daun salam, serta santan ke dalam rice cooker.
2. Setelah nasi setengah matang, campur bumbu, seperti garam, gula, dan sedikit penyedap rasa.
3. Saat nasi matang, tambahkan topping ikan teri yang sudah digoreng terlebih dahulu.

BACA JUGA:  Jadwal Film Bioskop Terbaru Surabaya, John Wick: Chapter 4 Sudah Tayang

Nasi liwet hangat siap dihidangkan pada saat sahur atau berbuka puasa.

Chef Egy menjelaskan, cara ini diyakini berhasil membuat nasi liwet yang lezat dan tentu punel.

BACA JUGA:  Seorang Cleaning Servis Temukan Dompet Hotman Paris, Isinya Dollar

"Sering orang salah di situ, memasukkan semua bahannya sekaligus di awal, ini akan menyebabkan nasi terkontaminasi ari teri, misalnya jadi terlalu asin atau amis," katanya, Rabu (22/3).

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya