Krecek Rebung Lumajang, Masaknya Butuh 2 Bulan

Krecek Rebung Lumajang, Masaknya Butuh 2 Bulan - GenPI.co Jatim
Krecek Rebung khas Lumajang. Foto: Laman Pemkab Lumajang/Dok. Kominfo-lmj

"Lebih lama juga lebih enak pengasapan tradisionalnya," terangnya Lukman, pembuat Krecek Rebung asal Dusun Krajan Desa Pasrujambe mengutip dari laman Pemkab Lumajang.

BACA JUGA: Bazar Makanan Khas Surabaya di Lagoon Avenue Mall

Masyarakat sekitar biasanya menyajikan Krecek Rebung dengan santan yang diolah dengan bumbu opor.

"Kalau kita disini biasanya pakai santan, dimodel kayak opor gitu, dimakan sama lontong kadang ada telurnya sama petis," ungkapnya. (*)

Berita Selanjutnya

Nusantara