Harga Cabai di Kediri Pedas, Cabai Muda Murah, Pilih Mana?

Jatim.GenPI.co - Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana memantau harga cabai di Pasar Induk, Kecamatan Pare, Kabupaten Kediri, Rabu (10/3). 

Harga cabai di Pasar Induk Pare mencapai Rp 100 ribu per kilogramnya. "Kenaikannya ada yang ada Rp5.000 sampai Rp8.000 (per kilogram)," kata dia. 

BACA JUGA: Harga Cabai Rawit di Jember Makin Pedas!

Hasil bincang dengan sejumlah pedagang, ia menyebut, kenaikan ini dipicu pasokan yang masuk ke pasar sedikit. Penyebabnya, cuaca ekstrem yang membuat produksi tanaman cabai tidak bisa optimal.

Kenaikan cabai ini berpengaruh pada pemilik usaha yang membutuhkan cabai sebagai bahan utamanya, seperti UMKM sambel dan para pedagang.

Karenanya, pemkab telah membuat kebijakan akan menyelenggarakan operasi pasar guna menstabilkan harga. Saat ini, kebijakan itu masih dibahas instansi terkait. Sasaran utamanya UMKM agar terus bertahan. 

Eko, salah seorang pedagang di Pasar Induk, Kecamatan Pare mengatakan saat ini harga cabai yang dijualnya adalah Rp 100 ribu per kilogram. Naik Rp 5.000 per kilogram ketimbang sebelumnya.

Ia menyebut, harga cabai mengalami kenaikan sudah sekitar satu bulan lalu. Hampir setiap hari harganya berubah dan cenderung naik.

"Ini (kenaikan) sudah satu bulan ini. Stabilnya bulan lalu kan sekitar Rp50 ribu per kilogram," kata Eko.

Walaupun harga cabai rawit mengalami kenaikan yang cukup signifikan, namun harga cabai yang masih muda justru relatif terjangkau. Cabai ini biasanya digunakan sebagai lalap untuk makanan gorengan. Harganya di bawah Rp 20 ribu per kilogram.

BACA JUGA: Pastikan Harga Stabil, Desperindag Kunjungi Sentra Produksi Cabai

Eko mengakui harga cabai yang naik turun itu membuat permintaan juga tidak terlalu ramai. Jika biasanya bisa menjual hingga 2 ton, kini hanya bisa menjual antara 5 kuintal hingga 1 ton saja.

Pasar Induk Pare, Kabupaten Kediri, Jawa Timur, adalah pasar grosir. Barang yang dijual di pasar ini selain memenuhi kebutuhan di lokal Kabupaten Kediri, juga untuk pengiriman ke luar daerah termasuk ke Jakarta. (ant)