GenPI.co Jatim - Madiun, Jawa Timur sudah dikenal memiliki makanan khas pecelnya.
Bahkan bumbu pecelnya sudah banyak dijumpai di luar Madiun.
Ternyata, Madiun tidak hanya dikenal dengan pecelnya saja. Masih ada beberapa makanan lain yang enak untuk anda coba.
Berikut ini adalah jenis-jenis makanan khas Madiun selain pecel.
1. Nasi Jotos
Nasi Jotos ini menyajikan rasa yang nikmat di balik kesederhanaan sajiannya.
Makanan khas Madiun ini sajiannya unik, karena di bungkus daun pisang yang mengeluarkan aroma penggugah selera.
Namun seiring berjalannya waktu, bungkus Nasi Jotoh ikut berubah dimana menggunakan kertas minyak.
Isi dari Nasi Jotos pada umumnya adalah tempe, tahu, telur sambal dan bihun. Nasi Jotos sangat nikmat untuk di jadikan sarapan karena porsinya yang pas dan juga harga yang relatif murah.
2. Soto Kutilang
Soto Kutilang sudah akrab di telinga masyarakat Madiun sejak puluhan tahun lalu.
Meski sudah lama ada dan banyak kuliner kekinian, makanan satu ini tidak pernah sepi pembeli karena penikmatnya lintas generasi.
Bahan-bahan Soto Kutilang hampur mirip dengan Soto Madura yang menggunakan daging. Namun bedanya, Soto Kutilang bisa menambahan lauk seperti, daging empal, usus, babat, perkedel kentang, dan juga keripik tempe.
3. Lontong Tahu Telur
Lontong Tahu Telur sekilas mirip dengan hidangan asal Lamongan yang juga banyak ditemui di Kota Surabaya, Tahu Tek.
Kuliner ini terdiri dari lontong tahu telur ini berisi potongan lontong atau kupat, lalu ditambahkan potongan tahu goreng dan telur dadar.
Bumbunya terbuat dari kuah kecap ditambah dengan ulekan kacang tanah. Rasa asin dan sedikit manis dari kuah kecapnya membuat Makanan Khas Madiun ini tidak pernah sepi pengunjung di setiap kedai yang menjualnya. (Ngopibareng)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News