GenPI.co Jatim - Kuliner di Kota Malang tidak ada habisnya. Setiap harinya, banyak kafe menjamur di kota yang berhawa sejuk itu.
Salah satu kafe yang bisa anda kunjungi adalah Toko Roti dan Kopi Cengli yang terletak di Jalan Kaliurang no. 51 Kota Malang.
Tempatnya terbilang kecil, namun jangan salah pelanggan yang datang ke sana tidak pernah berhenti.
Toko Roti dan Kopi Cengli punya ciri khas, pertama suasananya seperti pecinan dan bahan rotinya yang terbuat dari gandum.
Owner Toko Roti dan Kopi Cengli Vita Fatmala mengatakan jika pemilihan menu roti gandum di pilih karena roti itu terkenal sebagai roti yang kaya serat sehingga memiliki rasa kenyang tahan lama. Selain itu, roti gandum juga rendah gula dan cocok untuk pelanggan yang sedang diet.
Roti Cengli dibuat dengan cara dipanggang lalu diberi isian yang beragam sesuai dengan pilihan pengunjung.
Tekstur rotinya sendiri crunchy di luar namun tetap lembut didalam sangat cocok dinikmati dengan secangkir kopi.
“Rotinya kita bikin sendiri setiap hari jadinya selalu fresh, kadar gulanya juga rendah dengan 80% gandum. Seperti yang dipasaran lain, roti gandum kan seret tapi kalau yang punya kita engga,” ungkap Vita kepada GenPI.co Jatim pada Kamis (29/12).
Menu andalan di toko ini yakni Roti Milo dan Roti Ayam. Tersedia pula ukuran setengah roti dan ukuran roti utuh. Selain itu ada juga berbagai minuman mulai dari kopi hingga non kopi.
Sajian roti disini dipatok dengan harga yang cukup terjangkau dengan rentang harga mulai Rp 10.000 hingga Rp 100.000. Berbagai varian rasa juga disajikan di toko yang terletak di ini.
“Pilihan rasa roti ada dua jenis yakni Roti Cengli Manis dan Roti Cengli Gurih. Pilihan isi Roti Cengli Manis ada milo, keju, oreo hingga mesis. Sedangakan pilihan Roti Cengli Gurih ada isian ayam, telur ayam dan telur bebek,” bebernya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News