Jatim.GenPI.co - Ikiwae, kafe yang baru saja meramaikan zona makanan Jl Tunjungan Surabaya. Menghadirkan beragam menu fusion dengan harga terjangkau.
Di antaranya, termasuk pizza dengan topping makanan khas Indonesia.
BACA JUGA: Domicile Kreasikan Jajanan Nusantara jadi Cake Cantik
Seperti Pizza Kulit Sambalado dan Pizza Chicken Sambal Matah.
Chef Opik dari Ikiwae menyebut, Pizza Kulit Sambalado menjadi menu paling favorit.
"Pizza fusion yang paling banyak di-request itu Pizza Kulit Sambalado karena super pedas," ujarnya.
Bahkan, cabai merah panjang dalam bentuk utuh dijadikan toppingnya.
Toppingnya semakin nikmat ditambah dengan kulit ayam yang digoreng sampai renyah.
BACA JUGA: Es Teler Berbentuk Cake Kaya Rasa, Bagaimana Rasanya ya?
Selain pizza fusion, Ikiwae juga menyediakan beragam menu pizza yang kulitnya terbuat dari tepung gandum utuh.
Seperti Chicken Mentai, Tuna Mentai, Ai Fungi Mazeru, Aglio Olio dan Margarita. (del)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News