Jatim.GenPI.co - Paket musim panas Genki's Fresh Summer tak hanya nikmat, tetapi juga menyehatkan.
Ryan Otto, PIC Genki Sushi Tunjungan Plaza 5 Surabaya mengatakan, paket ini dilengkapi dengan beragam buah dan sayur.
BACA JUGA: Segarnya Genki's Fresh Summer, Kombinasikan Sushi dan Buah
Salah satu sayur yang diunggulkan adalah microgreens.
Microgreens merupakan sayuran hijau yang dipanen tepat setelah daun kotiledon berkembang.
Sehingga, ia memiliki bentuk mini.
Meski begitu, microgreens punya banyak manfaat.
"Microgreens ini antioksidannya tinggi. Mengandung vitamin, magnesium, dan bagus untuk pengidap alzheimer," kata Otto.
Microgreens terdapat dalam set menu Genki's Fresh Summer.
Mulai dari menu bowl, sushi hingga Vietnam spring roll.
Vietnam spring roll diisi oleh udang, alpukat dan microgreens.
BACA JUGA: Suporter Alasan Kiper Asing Arema FC Rela Pindah dari Portugal
Kemudian, dicelupkan ke saus kacang dengan ekstrak lemon.
Genki's Fresh Summer dibanderol mulai Rp 35.000 dan bisa dipesan sampai 31 Juli 2021. (del)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News