Jatim.GenPI.co - Kentang sudah banyak dikreasikan sebagai makanan. Kentang juga bisa dibuat camilan, sehingga cocok untuk teman lembur.
Selain itu kentang juga bisa jadi pengganti nasi, sehingga cocok buat kamu yang enggan makan makanan berat.
Nah, berikut ini adalah resep camilan kentang yang cocok buat menemani kamu beraktivitas.
Stik Kentang Keju
Bahan-Bahan
- Kentang berukuran sedang sebanyak 4 buah
- Tepung maizena sebanyak 5 sdm
- Air 1 sdm
- Keju parut sesuai selera
- Daun seledri
- Merica bubuk
- Kaldu bubuk
Cara mengolah
- Siapkan air mendidih, masukkan kentang ke dalamnya. Setelah kentang sedikit lunak, kupas kentang dan haluskan menggunakan ulekan.
- Tambahkan keju parut dan seledri ke dalam adonan kentang kemudian tambahkan juga bumbu penyedap.
- Masukkan tepung maizena ke dalam adonan kemudian tambahkan air, aduk hingga merata dan adonan pulen.
- Bentuk adonan memanjang seperti stick kemudian goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Masak kentang hingga kecoklatan.
- Sajikan stick kentang bersama dengan saus sambal. (Ngopibareng)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News