GenPI.co Jatim - Pizza umumnya dikenal bentuknya yang bulat disertai saus tomat dan taburan topping berupa daging sapi, jamur, maupun sayuran.
Ternyata pizza ada banyak macamnya, simak berikut ini.
1. Pizza Siciliana
Pizza ini berbeda dari pada umumnya, Pizza Siciliana atau juga disebut Sfincione disajikan dalam bentuk persegi panjang dengan crust atau pinggiran yang tebal.
Selain bentuk, tektur pizza ini lebih kenyal dibandingkan adonan pizza biasanya.
setiap gigitannya terasa empuk saat dimakan bersama keluarga.
2. Pizza Romana
Pizza Romana dari cara penyajiannya berbentuk lingkaran atau persegi panjang.
Keunikan pizza khas Kota Roma ini terletak pada tipisnya adonan roti sehingga menghasilkan tekstur luar dalam yang renyah layaknya biskuit.
Saat proses pembuatannya, adonan Pizza Roaman telah melalui proses fermentasi selama dua hari untuk menghasilkan adonan yang lebih krispi ketika keluar dari oven.
3. Chicago Pizza
Sesuai namanya, pizza ini asalnya dari luar benua Eropa tepatnya Kota Chicago di Amerika Serikat.
Pizza Chicago juga dikenal dengan nama Deep Dish Pizza yang memiliki ciri khas topping yang diletakkan di dalam adonan crust yang tebal dan tinggi.
Lalu diselimuti lapisan saus tomat berlimpah sehingga terlihat seperti kue pai.
Satu potong saja sudah bisa membuat perutmu kenyang.
4. Calzone Pizza
Jenis pizza ini dikatakan bentuknya paling unik, karena setengah lingkaran.
Pizza ini berasal dari Naples, Italia.
Pizza Calzone mempunyai keunikan pada toppingnya seperti saus tomat, keju mozarella, daging olahan, dan sayur. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News