GenPI.co Jatim - Tahun baru Imlek tak hanya lekat dengan barongsai dan lampionnya saja. Camilan perayaan Imlek juga tak boleh dilewatkan.
Nah, konon camilan ini hanya ada pada saat peryaan tahun baru Imlek saja.
Berikut ini adalah camilan yang tidak boleh anda lewatkan saat perayaan Imlek.
1. Kurma Merah
Makanan ini tak hanya sebagai camilan saja, lebih dari itu ada arti mendalam, dimana merah adalah warna keberuntungan di China yang berarti makmur.
Sebagai camilan saat Imlek, kurma merah disajikan sebagai buah kering. Anda bisa memakannya langsung atau memotongnya untuk dijasikan teh.
Kurma merah merupakan sebuah simbol untuk kekayaan dan kemakmuran.
2. Kacang Tanah
Kacang tanah juga disebut "kacang umur panjang" yang melambangkan vitalitas, umur panjang, kekayaan, dan kehormatan.
Sebagai camilan tahun baru Imlek, kacang tanah disajikan tanpa kulit.
Ada banyak cara memasak kacang tanah, seperti merebusnya dengan air atau air garam dan menggorengnya. Kacang tanah adalah makanan bergizi dan bisa dimakan mentah. Orang China percaya bahwa memakannya mentah lebih baik.
3. Kelengkeng Kering
Lengkeng kering melambangkan reuni. Hal ini adalah camilan tahun baru Imlek teratas karena makna tersiratnya.
Pengobatan tradisional Tiongkok mengatakan bahwa makan lengkeng kering dapat menyehatkan vitalitas seseorang.
Biasanya lengkeng kering disajikan tanpa kulit. Anda bisa memakan dagingnya secara langsyng atau untuk teh. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News