Jatim.GenPI.co - Ikan oling atau yang dikenal dengan sidat sangat digemari di negara Asia Timur.
Banyuwangi dikenal sebagai daerah yang mengekspor ikan sidat ke negara seperti Jepang. Di negara sakura itu sidat dengan nama unagi.
BACA JUGA: 5 Musem di Surabaya yang Wajib Anda Kunjungi
Bendungan Dam Limo menjadi salah satu tempat untuk bisa menikmati olahan ikan sidat.
Melansir dari banyuwangikab.go.id, Dam Limo dibangun sejak zaman Belanda pada tahun 1925.
Wakil Bupati Banyuwangi Sugirah disela membuka menyebut, dam ini memiliki fungsi banyak salah satunya sebagai habitat berbagai ikan, termasuk sidat.
“Warga Dam Limo mengajak wisatawan untuk merasakan sensasi menikmati Unagi dengan citarasa khas Indonesia di sebuah areal dam di pinggir sungai yang bersih," kata Sugirah Oling River Food Festival, Selasa (6/4).
Salah satu olahan ikan sidat favoriut di daerah ini yakni ungkep oling gulung kuming, mirip dengan pepesan.
BACA JUGA: Ada 8 Destinasi Wisata di Kawasan Merak-Baluran
Plt Kepala Dinas PU Pengairan Banyuwangi Guntur Priambodo berharap, Dam Limo bisa menjadi salah satu destinasi wisata.
"Kalau di Jepang ada masakan unagi, tapi di sini sudah disesuaikan dengan lidah orang Tegaldlimo sehingga rasanya luar biasa," kata Guntur mengutip dari website resmi Pemkab Banyuwangi. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News