GenPI.co Jatim - Resto G-An Affairs of Flavors atau The G- Flavors menyajikan menu berbuka puasa spesial. Bahan dasarnya memanfaatkan olahan daging.
Ada dua menu andalan berbahan dasar daging. Pertama sate maranggi yang memadukan antara tanderloin beef skewers Australia dengan sambal bawang dan lontong.
Masih belum berhenti, sate maranggi tetap mengandalkan bumbu rempah yang mampu memperkuat cita rasa kuliner nusantara.
Kedua, ada gyro lamb shank dengan baluran rempah dari siraman saus padang. Menu itu dipadukan dengan nasi briyani.
"Menu-menu itu untuk Bulan Ramadan ini kami perkuat dengan cita rasa yang banyak rempah," kata Chef Owner The G Flavors Thomas Tirta, Minggu (17/4).
Untuk makanan penutupnya, The G- Flavors mempunyai hidangan waffle terang bulan.
"Gyro Lamb Shank dengan nasi Briyani dan ada juga Sate Maranggi sebagai main course," jelasnya.
Pengunjung yang akan melakukan buka puasa, tetap bisa menikmati menu-menu edisi Ramadan tak hanya dalam bentu paket, namun juga bisa secara ala carte.
Sementara itu, deretan menu-menu tersebut hanya bisa dijumpai hingga hari raya IdulFitri tiba. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News