GenPI.co Jatim - Membahas kuliner Kota Malang tidak akan ada habisnya, mulai dari berat hingga jajanan selalu berhasil menggoda selera.
Kali ini ada satu tempat rekomendasi yang bisa dikunjungi oleh para pencinta es krim, yakni Meltd Ice Cream and Eatery.
Kafe di Kawasan Oro-Oro Dowo ini memiliki ciri khas tersendiri yang menjadi pembeda es krim lainnya.
American ice cream dikenal lebih lembut, lumer dan rasa buahnya kuat serta memiliki tekstur yang ramah di lidah.
Supervisor Operasional Meltd Ice Cream Eatery Abi Bakrie menuturkan, American Ice Cream memiliki bahan dasar susu segar yang dicampur dengan aneka rasa buah.
Selama proses pembuatannya pun disediakan ruangan khusus untuk menjaga cita rasa es krimnya.
"Kami memiliki enam varian tasa ice cream, masing-masing mempunyai karakter rasa unik. Mulai dari rasa vanila, strawberry dan chocolate. Sedangkan rasa unik yang jarang dijumpai adalah lemon lemongrass, cookies and cream dan rainbow," ujarnya pada GenPI.co Jatim, Senin (25/7).
Kafe ini semakin istimewa karena ada menu khusus yang berganti pada setiap musimnya. Hal ini ditujukan untuk memberikan pengalaman rasa yang berbeda serta agar konsumen tidak mudah bosan.
Selain menyediakan es krim, tempat ini juga ada menu hidangan lainnya, seperti Pizza Italia dengan sajian keju yang lumer ketika diangkat.
“Hampir semua menu yang kami hidangkan bertekstur melted atau lumer,” katanya.
Hidangan lezat kafe ini turut disempurnakan dengan konsep tempat yang nyaman. Bangunan tiga lantai tersebut mempunyai tema berbeda, lantai satu bernuansa semi jadul tapi dikemas secara modern, ini untuk area indoor.
“Lantai dua merupakan area outdoor, biasanya untuk smooking area. Sedangkan dilantai tiga terdapat meeting room yang didesain dengan konsep elegan dengan fasilitas AC dan proyektor,” pungkasnya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News