Ketan Kratok, Kuliner Khas Probolinggo, Rasa Gurihnya Menggoyang Lidah

GenPI.co Jatim - Berkunjung ke Probolinggo tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas daerah tersebut, salah satunya ketan kratok.

Kuliner ketan kratok wajib kamu coba apabila ke Probolinggo.

Memang, makanan satu ini masuk kategori kudapan tradisional. Namun jangan salah, rasanya istimewa.

BACA JUGA:  Jadwal Konser Dewa 19 di Jawa Timur, Catat Tanggalnya

Ketan kratok adalah kuliner ketan dengan taburan parutan kelapa dan gula cair yang gurih, manis.

Kudapan ini umumnya bisa ditemui di warung-warung di pinggir jalan atau penjual makanan tradisional.

BACA JUGA:  5 Tempat wisata di Pasuruan yang Wajib Dikunjungi, Ada Kebun Kurma

Hadirnya kuliner ketan kratok ini membuat nostalgia bagi sejumlah warga Probolinggo, salah satunya Suyono.

"Saya biasa sarapan ketan kratok plus kopi hitam di eks-Bioskop Garuda atau eks-Bioskop Regina Jalan dr. Soetomo. Nikmat murah meriah," katanya dikutip dari Ngopibareng.id, Sabtu (15/10).

BACA JUGA:  Daftar Lengkap Babak Final, Livoli Divisi Utama 2022 Putri, Jangan Sampai Ketinggalan

Hal senada diungkapkan Didik Sukarsidi yang mengaku menikmati kudapan ketan kratok.

"Sepiring ketan kratok sudah cukup untuk sarapan, plus kopi hitam semakin nikmat," ujarnya. (*)