Bakso Bakar Trowulan Malang, Rasanya Buat Ketagihan

GenPI.co Jatim - Malang terkenal dengan kuliner bakso, hampir disetiap sudut terdapat bakso, salah satunya Bakso Bakar Trowulan.

Warung ini sudah buka mulai 1999 oleh Busiri yang sekarang dikelola adiknya Abdul Choliq.

Bakso Bakar Trowulan sekilas seperti bakso pada umumnya yang membedakan adalah tekstur kenyal dagingnya.

BACA JUGA:  Mencicipi Sego Babat Kang Reza di Malang, Sambalnya Nampol

Cita rasa khasnya itulah yang membuat banyak pembeli ketagihan dan rela untuk kembali lagi.

Samsul, salah seorang karyawan Bakso Bakar Trowulanmenjelaskan bisa menghabiskan 2.000 hingga 2.500 butir bakso.

BACA JUGA:  Surabaya Art and Culture 2022 Digelar Lagi, Cek Jadwalnya

"Itu sekitar 25 kilogram daging sapi. Kalau libur banyak juga dari luar kota, wisatawan. Tapi kalau hari biasa, habisnya sekitar 15 kilogram, kadang 17 kilogram daging sapi,” katanya dikutip dari laman Pemkot Malang, Sabtu (29/10).

Harga satu butir Bakso Bakar Trowulan juga cukup terjangkau, yakni sebesar Rp 3.500.

BACA JUGA:  Umbulan Tanaka, Wisata Tersembunyi di Kabupaten Malang, Cocok Buat Healing

Warung ini selain menyediakan bakso bakar, juga terdapat bakso rebus seperti pada umumnya.

Lokasi Bakso Bakar Trowulan di Jalan Candi Trowulan No 65, Kota Malang. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.30-19.00 WIB. (*)