Festival Kuliner Banyuwangi, 11 Koki Sajikan Menu Terbaik, Awas Ngiler

GenPI.co Jatim - Festival Kuliner Banyuwangi digelar, Minggu (5/11), sejumlah koko menyajikan makanan khas Jawa Timur.

Setidaknya ada 11 koki yang berlomba menyajikan aneka masakan warisan khas Jawa Timur.

Kuliner yang disajikan kok beragam, mulai dari makanan khas Banyuwangi seperti ayam kesrut, rujak soto, dan sego cawuk.

BACA JUGA:  Jadwal Bioskop Malang 4 Desember 2022, Qorin Hingga Kramat 2 Sedang tayang

Kemudian ada pula menu makanan nasi boranan Bojonegoro, lontong kikil Surabaya, tahu campur Lamongan, nasi krawu Gresik, hingga ayam lodho Tulungagung.

Director Corporate Communication and Public Relation Archipelago Internasional Sari Kusumaningrum mengatakan, Festival Kuliner Banyuwangi untuk mempromosikan kuliner nusantara, khususnya Jawa Timur.

BACA JUGA:  Kedai Kopi Menjamur, Pemkot Mojokerto Jadikan Sektor Wisata

"Sekaligus mendukung pengembangan pariwisata Banyuwangi," ujar Sari Kusumaningrum.

Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani mengatakan, kegiatan festival kuliner ini bisa mendukung pelestarian kearifan lokal.

BACA JUGA:  Mencicipi Kuliner Jadul di CFD Surabaya, Es Potong Warna, Dijamin Ketagihan

"Keaslian kuliner harus terus kita jaga, salah satunya lewat kegiatan semacam ini," katanya. (ant)