GenPI.co Jatim - Malang tidak hanya terkenal dengan kuliner baksonya saja, melainkan masih ada beberapa makanan lainnya, seperti siomai.
Memang kuliner ini bukan asli Kota Malang, namun jangan salah Siomay Barokah ini sudah legendaris dikenal pembeli.
Kuliner yang terletak di lingkungan Plasa Telkom ini sudah ada sejak 2012-an.
Dimas, pemilik Siomai Barokah ini menceritakan awal mula usaha ini dimulai dari ayahnya pada 2000-an.
Pada saat merintis usaha kuliner ayahnya masih menggunakan gerobak, berkeliling. Kemudian pada 2012, barulah pindah ke Pujasera Telkom.
“Sekarang usaha ini full saya yang pegang. Jadi mulai dari proses produksi di rumah sampai dagang ini saya,” kata Dimas dikutip dari laman Pemkot Malang, Sabtu (20/5).
Dalam satu porsi, sajian siomai ini sama seperti pada umumnya, dimana terdapat tahu, pare, telur, kol dan kentang.
Harganya pun cukup murah, yaitu mulai Rp 15.000, tergantung jenis pilihannya.
"Mau lengkap bisa, kalau mau pilihan juga bisa. Kalau siomai Rp 4.000, pare dan telur Rp 2.000.
Selain harganya yang murah, lokasi siomai cukup strategis karena berada di Kawasan Kayutangan Heritage, Kota Malang.
Warung ini buka mulai pukul 12.00 dan tutup apabila stok siomai habis. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News