GenPI.co 
Jatim.GenPI.co - Pelaku usaha mikro, kecil, dan menegah (UMKM) harus bisa terus berinovasi menyesuaikan dengan perkembangan zaman.
Diversifikasi produk dibutuhkan untuk mencoba peluang keuntungan, tidak terkecuali sektor makanan dan minuman.
Dinas Koperasi dan Usaha Mikro (Dinkopum) Kabupaten Magetan, Jawa Timur memberikan pelatihan khusus kepada UMKM.
BACA JUGA: Pemkot Malang Punya Cara Kreatif Dukung UMKM, Simak
Kabid Pemberdayaan Usaha Mikro Dinkopum Magetan Yuni Fadlilatin mengatakan, pelatihan ini dimaksudkan agar pelaku UMKM kuliner memiliki pengetahuan tentang berbagai macam olahan makanan dan minuman.
"Pelatihan ini rutin kami gelar untuk pelaku UMKM tiap tahun. Pelatihan diversifikasi menu olahan tak hanya Italian Food namun juga Arabian Food dan Korean Food juga akan digelar nantinya," ujarnya, Kamis (9/9).
BACA JUGA: Festival BYCN Banyuwangi, Ajari Milenial Branding UMKM Desa
Sentuhan perpaduan tampilan barat dengan bumbu rempah lokal memberikan peluang pasar baru.
"Harapannya peluang diversifikasi inovasi usaha yang digelar saat ini dapat diaplikasikan ke usaha kuliner masing-masing. Sehingga UMKM Magetan yang merupakan harapan pilar ekonomi Kabupaten Magetan dapat berkembang," kata dia.
BACA JUGA: Kerja Sama Kadin-Bank Mandiri Wujudkan Mimpi UMKM untuk Ekspor
Pada pelatihan tersebut, narasumber LPK Kusuma Kediri Linda Kartikaningsih mengajarkan olahan kuliner Italia seperti Spaghetti Brulee, Italian Pizza, Zuppa Soup, Salmon Steak with Lemon Sauce, dan beberapa resep lainnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
