
GenPI.co Jatim - Trawas, Kabupaten Mojokerto dikenal memiliki kondisi alam yang sejuk. Suasana ini membuat banyak kafe menjamur di sana, salah satunya Alas Gelato Cafe Alas.
Kafe ini unik, sebab menyajikan aneka es krim gelato khas Italia di tengah hawa sejuk dan menikmati alam.
"Lokasinya berada di lereng bukit. Konsepnya unik karena kafe yang cozy modern," kata Manajer Alas Gelato, Bella Lastanya mengutip dari JPNN.com.
BACA JUGA: Kedai Djengsrie, Obat Kangen Cangkruk Penikmat Senja
Bella melanjutkan, salah satu menu andalan yang ada di tempatnya adalah Gelato Italia.
Biasanya, para pengunjung bakal disuguhkan sebanyak 14 varian rasa gelato, mulai terang bulan, teh tari, ijem ayu, sinom alas, nastar, cookies and cream, gum de masticare, ketan ireng, cendol, ferrero, rujak, dan pistachio.
BACA JUGA: Kuliner Khas Ngawi, Sayang Dilewatkan
"Seminggu kami bisa menghabiskan 500 cup. Seluruh bahan autentik tanpa perasa buatan, seperti gelato ferraro yang menggunakan cokelat asli Italia," beber Bella.
Harga per cup ukuran dua Oz dipatok Rp 25 ribu untuk satu rasa, ukuran empat Oz Rp 35 ribu dua rasa, dan lima Oz Rp 45 ribu mix tiga rasa.
BACA JUGA: Ronde Jahe Kudapan Hangat Cocok Saat Musim Hujan
“Pengunjung bisa mencicipi rasanya terlebih dahulu. Kami mau mengembangkan produk turunan, seperti agogatto dan cake,” bebernya.
Artikel ini sudah tayang di JPNN.com dengan judul: Alas Trawas, Suguhkan Gelato Italia dan Terowongan Cahaya ala Jepang Artikel ini telah tayang di JPNN.com dengan judul "Alas Trawas, Suguhkan Gelato Italia dan Terowongan Cahaya ala Jepang", https://jatim.jpnn.com/blakraan/10873/alas-trawas-suguhkan-gelato-italia-dan-terowongan-cahaya-ala-jepang
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News