Ikiwae Angkat Mi Fusion Pedas, Horor Cabai 80 Berani Coba?

Sebagai kafe yang terinspirasi dari budaya pop Jepang, menu mi tak luput dari perhatian Ikiwae.

30 April 2021 23:00 30 April 2021 23:00
Redaktur: Fitra Herdianariestianto
Reporter: Delya Octovie

Chef Opik menunjukkan ragam menu mi dan pizza di Ikiwae. (Foto Delya Oktovie/genpi)

Jatim.GenPI.co - Sebagai kafe yang terinspirasi dari budaya pop Jepang, menu mi tak luput dari perhatian Ikiwae.

Kafe yang terletak di Jl Tunjungan 82, Surabaya tersebut memiliki tiga tagline.

Yakni Lakone Kopi, Lakone Mie dan Lakone Pizza.

"Kami mengangkat konsep mi dengan harga terjangkau, tapi toppingnya beda-beda," kata Chef Opik.

Ia mencontohkan topping saus telur asin yang biasa dibanderol dengan harga cukup tinggi.

Sedangkan di Ikiwae, mi dengan saus telur asin yang creamy bisa dibeli dengan harga belasan ribu saja.

Beberapa menu mi merupakan fusion antara Jepang dan Indonesia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News