Sehat dengan Microgreens ala Genki's Fresh Summer

Paket Genki's Fresh Summer dilengkapi dengan beragam buah dan sayur. Salah satu sayur yang diunggulkan adalah microgreens.

24 Juni 2021 07:00 24 Juni 2021 07:00
Redaktur: Baehaqi Almutoif
Reporter: Delya Octovie

Genki Sushi menghadirkan satu set menu khusus musim panas, yakni Genki's Fresh Summer. Foto: GenPI/Delya Octovie

Jatim.GenPI.co - Paket musim panas Genki's Fresh Summer tak hanya nikmat, tetapi juga menyehatkan.

Ryan Otto, PIC Genki Sushi Tunjungan Plaza 5 Surabaya mengatakan, paket ini dilengkapi dengan beragam buah dan sayur.

Salah satu sayur yang diunggulkan adalah microgreens.

Microgreens merupakan sayuran hijau yang dipanen tepat setelah daun kotiledon berkembang.

Sehingga, ia memiliki bentuk mini.

Meski begitu, microgreens punya banyak manfaat.

"Microgreens ini antioksidannya tinggi. Mengandung vitamin, magnesium, dan bagus untuk pengidap alzheimer," kata Otto.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News