Mie Pelangi, Mie Sehat Dari Sayuran

Mie Pelangi, Mie Sehat Dari Sayuran - GenPI.co JATIM
Kudapan Mie Pelangi Lobster. Foto: Pita Sari/Ngopibareng.id

Jatim.GenPI.co - Mie adalah makanan favorit banyak orang. Banyak orang Indonesia mungkin sepakat dengan pendapat ini.

Tak melulu mie instan, mie basah yang dipadukan dengan bumbu-bumbu nusantara pun jadi kuliner yang selalu dicari.

BACA JUGA: Ngopi di Hutan Pinus Lereng Kaki Gunung Wilis, Mantap Banget

Contohnya sajian mie yang satu ini. Mie tiga warna yakni hijau, merah dan kuning yang dipadukan dengan lobster di atasnya serta dilumuri bumbu.

Mie Pelangi Lobster menjadi signature Nedarumiyin Outlet Pop Hotel, Diponegoro, Surabaya.

Ika Fitri Tunjungsari, owner Nedarumiyin mengatakan, Mie Pelangi Lobster tersebut merupakan mie sehat yang terbuat dari sayur dan buah.

"Mie pelangi ini punya tiga warna hijau, merah dan kuning. Dimana warna hijau berasal dari sawi, merah dari buah naga dan kuning dari wortel," ujarnya mengutip dari ngopibareng.

BACA JUGA: Bikin Nagih, Nasi Pecel Tumpang Puyuh Pak Gupoh

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya