Resep Kari Ayam Pakai Susu, Hmm...

Resep Kari Ayam Pakai Susu, Hmm... - GenPI.co JATIM
Ilustrasi-susu. Foto: pixabay/couleur

 1. 10 buah cabai keriting merah
 2. 4 buah cabai setan (sesuai selera)
 3. 2 siung bawang putih
 4. 2 siung bawang merah
 5. 5 buah kemiri
 6. 2 sdt kunyit bubuk

 Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga menjadi wangi, lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga agak layu.

2. Masukkan air dan ayam, tunggu hingga mendidih, kira-kira 5 menit setelah mendidih dan ayam sudah agak empuk, masukkan wortel dan kentang.

3. Lalu masukkan telur puyuh rebus, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya.

BACA JUGA: Variasi Olahan Tape Ketan, Layak Kamu Coba

4. Setelah itu, masukkan susu, aduk terus beberapa saat agar susu tidak pecah, kemudian koreksi rasa.

Nah, bagaimana mudah bukan untuk mengolah susu menjadi kari ayam. Kamu bisa mencobanya memasak di rumah. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya