GenPI.co 
Jatim.GenPI.co - Makanan sehat serta gaya hidup sehat, mulai banyak dijalankan masyarakat terutama saat pandemi Covid-19.
Sayangnya makanan sehat cukup susah untuk ditemui. Melihat hal tersebut resto dan bar G-An Affairs Of Flavors hadir dengan menawarkan makanan sehat.
"Kami hadir di Surabaya untuk menyambut tren healthy lifestyle saat ini. Karena kami melihat masyarakat sudah banyak yang peduli untuk bergaya hidup sehat, terutama di saat pandemi ini," ujar Thomas Tirta, chef owner.
BACA JUGA: Menyeruput Kopi Tambah Energi Sebelum Beraktivitas
Thomas menjelaskan, meskipun makanan healthy lifestyle, pihaknya juga memiliki banyak varian. Seperti makanan plain base, makanan tanpa daging untuk vegetarian dan makanan rendah kalori untuk vegan.
Ia mencontohkan, salah satu menu healthy lifestyle ialah nasi goreng dengan nasi shirataki.
BACA JUGA: Warung Kongdhe, Rekomendasi Kuliner Khas Madura, Pernah Coba?
"Nasi goreng di tempat lain banyak, tapi kalau dengan shirataki masih jarang. Ada juga chicken skin yang diolah dengan air fryer (tanpa minyak) ini yang kami sebut sebagai upaya untuk mengangkat healthy lifestyle di sini," tambahnya.
Minuman pun sama, mengusung healthy lifesyle, seperti jus, smoothies dan hooties.
BACA JUGA: Nihon Maru Ramen, Enak dan Mengenyangkan
Menu makanan yang ditawarkan, pihaknya mengklaim konsep seperti ini adalah yang pertama di Surabaya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
