Takjil Berbuka Puasa, Praktis dan Lezat

Takjil Berbuka Puasa, Praktis dan Lezat - GenPI.co JATIM
Ilustrasi. Telur gulung menu alternatif takjil buka puasa. Foto: freepik/lifeforstock

berikut bahan-bahannya:

    3 butir telur
    2 lembar kol, iris halus
    1 batang daun bawang, iris halus
    5 buah cabai merah / rawit, iris halus
    2 buah bawang merah, iris halus
    1/2 sendok teh kaldu jamur
    garam secukupnya
    1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuatnya

1. Pertama-tama campur semua bahan, lalu aduk rata.
2. Kemudian koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika kurang asin, tambah garam sesuai selera.
3. Lalu goreng di wajan dengan minyak yang sudah panas tapi api jangan terlalu besar.
4. Sebelum telur dadar mengering, gulung sisi kanan dan kiri ke tengah, lalu tekan-tekan pakai punggung sutil dua buah kiri kanan    membentuk segitiga, padatkan dan goreng setiap sisi hingga matang.
5. Setelah itu potong-potong dan sajikan selagi panas.

2 Setup pisang

Takjil dengan setup pisang ini juga sangat nikmat dan sehat.

Cara membuatnya juga cukup mudah.

Berikut bahan-bahannya:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya