Bipang Jangkaar, Jajanan Legendaris Sejak 1949

Jatim.GenPI.co - Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa memborong jajanan legendaris dari Pasuruan, yakni Bipang Jangkar. 

Jajanan yang telah ada sejak awal kemerdekaan itu sudah sangat lama. 

BACA JUGA: Spiku, Makanan Legendaris Khas Surabaya

“Kenalkan, ini Bipang Jangkar alias Puffed Rice Cake dari Jawa Timur. Salah satu kuliner legenda khas Kota Pasuruan yang sudah ada sejak tahun 1949 silam,” ujar Khofifah, Minggu (9/5). 

Khofifah ditemani Wali Kota Pasuruan Saifullah Yusuf memborong Bipang Jangkar di salah satu di Jalan Lombok, Kota Pasuruan. 

Mantan menteri sosial itu memilih bipang beraneka ukuran dan rasa, sedangkan Gus Ipul bertugas membawa keranjang dorongan.

"Ini halal rek. Terbuat dari beras dan jagung serta terjamin halal 100 persen. Pokoknya, belum ke Jawa Timur kalau belum merasakan cemilan wuueeenak ini," katanya. 

Bipang jangkar ini, kata KHofifah, memiliki tekstur renyah, dengan rasa yang manis, dan beraroma wangi. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News