3 Jenis Sapi di Probolinggo Jadi Unggulan, Tujuannya Buat ini

3 Jenis Sapi di Probolinggo Jadi Unggulan, Tujuannya Buat ini - GenPI.co JATIM
Foto dok. Petugas DPKH memantau ternak sapi. (ANTARA/HO-Diskominfo Kabupaten Probolinggo)

Jatim.GenPI.co - Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kabupaten Probolinggo mengembangkan tiga jenis sapi varietas unggulan.

Tujuannya untuk meningkatkan populasi dan kualitas daging, yakni sapi potong Wagyu, Belgian Blue, dan sapi perah Proven Bull.

"Kami terus menerus berupaya mencapai target sasaran untuk meningkatkan populasi ternak dan meningkatkan kualitas daging, sehingga setiap satu bulan diadakan dua kali kegiatan berupa posyandu ternak," kata Kepala DPKH Kabupaten Probolinggo Yahyadi, Kamis (9/9).

BACA JUGA:  Kelompok Tani di Banyuwangi Senang Bukan Main, Hamdalah

Tiga jenis sapi varietas unggul itu akan dikembangkan di beberapa kecamatan sesuai dengan potensi wilayah yakni straw Belgian Blue sebanyak 100 ekor akan dialokasikan di 12 kecamatan, straw Wagyu sebanyak 50 ekor akan dialokasikan di 16 kecamatan dan straw sapi perah Proven Bull akan dialokasikan di 4 kecamatan.

"Alhamdulillah, kami mendapatkan alokasi bibit straw atau semen beku dari Provinsi Jawa Timur berupa dua varietas besar sapi potong dan sapi perah," tuturnya.

BACA JUGA:  Petani Magetan Panen Kentang, Harga Jualnya Segini

Lanjutnya, posyandu sangat bermanfaat berdasarkan pengakuan para peternak dan pihaknya mendatangkan sebanyak 50 ekor sapi untuk diperiksa baik kesehatannya, inseminasi buatan (IB), Pkb dan kelahirannya saat posyandu ternak di Desa Tongas Wetan Kecamatan Tongas.

Yahyadi menjelaskan untuk sapi potong ada varietas Sapi Wagyu yang diharapkan peternak, karena memang postur dari dagingnya melebihi dari pada yang lain, sapi potong varietas Belgian Blue dan sapi perah Proven Bull.

BACA JUGA:  Konsisten Jadi Petani, Mispah Tuai Pujian Ketua TP PKK Sidoarjo

"Untuk sapi perah di tahun-tahun ini kami bisa memproduksi susu per ekor per hari 10 liter. Dengan adanya varietas baru, sapi perah itu bisa menghasilkan 12-16 liter susu per hari per ekor," katanya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Selanjutnya