Jatim.GenPI.co - Kafe dan restoran yang mengusung menu Korea Selatan memang marak di Surabaya.
Namun, ada satu kafe yang patut dikunjungi jika ingin benar-benar mempelajari budaya Negeri Ginseng, yakni Cafe Jalan Korea.
BACA JUGA: Sate Karak yang Melegenda di Surabaya, Bagaimana Rasanya?
Bertempat di ruko Jl Raya Jemursari no 76 D5, kafe dua lantai ini dikelola oleh ekspatriat asal Korea Selatan, Lee Sang Jae.
Ia merupakan otak di balik menu-menu lezat Cafe Jalan Korea, sekaligus guru Bahasa Korea.
"Kafe ini bukan punya saya, tapi saya yang menciptakan menu-menunya. Rasanya saya gabungkan antara rasa asli Korea dan rasa Indonesia," ujarnya, Minggu (4/4).
Lee Sang Jae memang sengaja menggabungkan 2 cita rasa beda negara. Ini merupakan strategi agar masakannya diterima oleh masyarakat Surabaya.
Beberapa menu yang menjadi andalan Cafe Jalan Korea adalah bibimbap, tteokbokki, kimbap, hingga patbingsoo.
Untuk menu camilan, dirinya merekomendasikan Honey Butter Bread yang manis dan gurih. Cocok dipadukan bersama Caramel Macchiato.
Menu-menu ini disajikan dengan harga mulai dari Rp 40 ribu. Pelanggan bisa memilih setiap menu yang disajikan.
BACA JUGA: Roti Bakar Selimut Hijau, Sudah Pernah Coba?
Porsi yang disajikan juga lumayan besar. Bisa dikonsumsi ramai-ramai.
Cafe Jalan Korea buka mulai pukul 10.00-22.00. Tapi ingat, jangan ke sana hari Senin, soalnya tutup. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News