Jatim.GenPI.co - Olahan daging saat ini menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari oleh masyarakat. Hal akhirnya banyak rumah makan muncul dengan menu daging.
Seperti salah satu tempat makan ini, Ngedaging yang lokasinya di Kapas Krampung, Surabaya. Kedai ini menawarkan olahan daging yang enak dan murah.
BACA JUGA: 3 Menu Sarapan Simpel Saat WFH, Cobain
"Kami ingin memperkenalkan pada masyarakat bahwa makan daging tidak harus mahal. Disini kami juga mengunakan daging berkualitas dengan harga murah," kata Denard Jerikho Tandean, owner Ngedagging cabang Surabaya sebagaimana dikutip dari laman ngopibareng.
Ngedagging menawarkan berbagai macam olahan daging, mulai dari oseng gurih, sambal matah khas Gianyar, sambal korek pedas, lada hitam, cabai hijau Minangkabau, dan sebagainya.
Disamping deretan menu tersebut, Ngedaging punya menu baru yang diberinama creamny Japanese mentai.
"Ini kami bawa langsung resepnya dari Jepang. Saus creamy pedas yang dipadu dengan daging yang empuk, ditambah lagi diatas nasi diberi omo egg (telur setengah matang khas Jepang," ujar Robert Peter Rachimin, owner brand Ngedagging.
BACA JUGA: Mie Pelangi, Mie Sehat Dari Sayuran
Meskipun dari namanya sudah Jepang, ternyata Robert menambahkan cita rasa nusantara yakni dengan diberikan varian sambel.
"Harganya mulai Rp19 ribu kalau ayam sedangkan sapi mulai Rp22 ribu," kata Robert. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News