Ibu Hamil Harus Coba Biskuit Antimual Produk Mahasiswa UB

Jatim.GenPI.co - Mahasiswa Universitas Brawiajaya (UB) berinovasi membuat biskuit berbahan porang.

Biskuit yang diberinama Amora Pregnancy Biscuit itu diklaim mempunyai kelebihan antimual.

Porang dikenal tinggi glukomanan, yang dapat mengurangi stres, rasa kenyang dan memperlambat pengosongan perut.

BACA JUGA:  Keren, Mahasiswa UB Ciptakan Serum dari Kolagen Kulit Kelinci

"Ini cocok dijadikan sebagai produk pangan sehat seperti biskuit," kata anggota tim biskuit Amora, M. Ahmad Talkhis, Kamis (2/9).

Selain kandungan glukoman tinggi, produk ini juga memiliki senyawa polisakarida. Sehingga dapat membantu ibu hamil agar kenyang lebih lama dan menekan asam lambung yang dapat mengurangi mual dan muntah.

BACA JUGA:  Mahasiswa UNAIR Ciptakan Hand Sanitaizer dari Lendir Bekicot

Penting untuk ibu hamil mengurangi mual dan muntah agar tidak terjadi hiperemesis gravidarum.

Mengkonsumsi Amora Pregnancy Biscuit juga bermanfaat untuk agar terhindar dari dehidrasi yang membahayakan ibu dan janin.

BACA JUGA:  Mahasiswa UB Sulap Daun Eceng Gondok jadi Lotion

Ia berharap produk buatan timnya tersebut dapat menjadi pencerah bagi para petani. Sebab, selama ini belum banyaknya produk olahan porang yang ada di Indonesia.

Porang hanya dikosentrasikan sebagai ke butuhan ekspor. Padahal, salah satu produk unggulan pertanian Jatim itu mampu diolah menjadi makanan yang menyehatkan.

Amora Pregnancy Biscuit merupakan produk olahan porang berupa biskuit untuk makanan pendamping ibu hamil.

Produk tersebut telah meraih penghargaan internasional, yakni medali perak di ajang Korean International Women'sInvention Exposition (KIWIE) 2021. (ant)