Ammatri, Cara Enak Mendapatkan Manfaat dari Daun Kelor

GenPI.co Jatim -  

GenPI.co Jatim -  

Daun kelor memiliki banyak manfaat. Organisasi kesehatan dunia (WHO) menyebut daun ini sebagai superfood, karena sejuta kandungan manfaat yang ada di dalamnya. 

BACA JUGA:  Daun Singkong Punya Kasiat Ajaib, Baik untuk Radang Sendi

Masyarakat Indonesia juga sudah sejak lama mengenal tumbuhan ini sebagai tanaman obat. Banyak sekali dijumpai di banyak daerah daun kelor tumbuh subur. 

Tak heran bila kemudian muncul banyak olahan yang memudahkan orang untuk mengonsumsinya. Salah satunya, Ammatri. 

BACA JUGA:  Mahasiswa UB Buat Lotion Daun Kelor dan Ikan Patin

Usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) asal Ngawi itu membuat banyak olahan teh, hingga keripik. Selain daun kelor, Ammatir juga membuat kripik daun singkong dan kripik kedebog atau pohon pisang. 

Melansir dari website lokalkerenjatim.di, Ammatri didirikan oleh Dian Nurmila Wahidah pada tahun 2016 silam. Awal berdiri, produk ini bertujuan untuk menciptakan produk inovatif dengan berbahan dasar lokal dan alami.

BACA JUGA:  Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan, Anda Wajib Tahu

Keunggulan dari produk ini yakni mempertahankan cita rasa khas Nusantara, dengan kandungan nutrisi seimbang. Karenanya, dalam setiap produksinya selalu dijaga agar kandungan nutrisinya tetap terjaga. 

Saat ini Ammatri sudah mampu berproduksi hingga 1.500 bungkus per bulan, dan telah siap untuk melakukan ekspor. 

Ammatri juga sudah mengantongi sertifikat PIRT untuk semua produk dan uji nutrisi daun singkong. Sedangkan untuk daun kelor, Ammatri menggunakan bahan baku segar dengan pengeringan lambat untuk menjaga nutrisinya. 

Soal rasa, Ammatri menggunakan bumbu rempah khas Indonesia yang familiar di lindah. Membuat siapapun yang mengonsumsinya jadi lebih suka. (*)

GenPI.co Jatim -