Disperindag Jatim Yakin Tren Pasar Kopi Semakin Terbuka Lebar

Jatim.GenPI.co - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jawa Timur melihat peluang konsumsi kopi rumahan terbuka lebar di era pandemi Covid-19. 

Masyarakat lebih memilih menyeduh kopi sendiri daripada pergi ke kafe. 

BACA JUGA: Pemkot Kediri Berencana Relokasi Pasar Mrican, Tak Mudah Ternyata

Kepala Disperindag Jawa Timur Drajat Irawan mengatakan, pembatasan mobilitas menggeser tren meminum kopi. 

Namun, itu justru membuat peluang pasar terbuka lebar. Potensi konsumsi pasar dalam negeri cukup bagus. 

"Kopi dan produk kopi Jawa Timur potensial mengisi konsumsi pasar dalam negeri mengingat tren pertumbuhan konsumsi produk olahan kopi yang terus meningkat akhir-akhir ini," ujarnya, Senin (20/6). 

Karenanya, pihaknya mendorong fasilitasi produk olahan dengan memberikan akses yang dibutuhkan pasar. 

Seperti pemenuhan standardisasi dan sertifikasi, kemudian pengujian mutu biji kopi yang dilakukan laboratorium terakreditasi UPT PSMB-LT Surabaya. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News