Makanan Bebas Gluten Jadi Idola, Ada yang Perlu Diperhatikan

Makanan gluten-free atau bebas gluten diyakini sebagai makanan yang lebih sehat.

29 Maret 2021 07:00 29 Maret 2021 07:00
Redaktur: Fitra Herdianariestianto
Reporter: Delya Octovie

dr RA Adaninggar SpPD (kiri)dan dr Fanny Imanuddin M Biomed (AAM). (Foto: hasil tangkapan layar Instagram @hi_drfan).

Bila terlalu sering mengonsumsi gandum tersebut, Fanny mengingatkan adanya penyakit penyerta yang bisa muncul.

Di antaranya adalah iritasi pencernaan dan tubuh menjadi tidak toleran terhadap gluten.

Fanny menyarankan agar masyarakat mengonsumsi makanan lain yang tidak mengandung gandum atau tepung terigu, seperti nasi, kentang dan ubi. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News