GenPI.co 
Racikan sambal itu lalu ditumis bersamaan dengan nyala api.
"Lauknya, lele, (ikan) Pe, telur, cumi-cumi, tahu, tempat terus udang," jelasnya.
Sunarsi menyebut, ada cita rasa yang berbeda antara sambal yang dibakar diatas cobek dengan sambal pada umumnya.
BACA JUGA: Sate Pak Djamil Mojokerto, Cita Rasanya Khas, Penuh Rempah
"Gak diuleg, langsung dicobek dan dibakar, aromanya lain. Tetap enak dan nikmat," ungkapnya.
Keunikan yang ditawarkan melalui menu sambal Cak Mad ini sebelumnya sudah jadi bahan perbincangan para netizen. Penampakan sambal cobek bakar sudah viral di dunia maya.
BACA JUGA: Wali Kota Mojokerto Sarapan Pecel Langganan, Semua Ngiler
Soal harga jangan khawatir, kuliner ini tidak membuat kantong anda jebol. Satu porsinya dihargai sebesar Rp 8.000 - Rp 21.000. (*)
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
