Tak Melulu Sate, ini Resep Olahan Daging Lainnya

Tak Melulu Sate, ini Resep Olahan Daging Lainnya - GenPI.co Jatim
Ilustrasi-Rendang disajikan dengan lauk pelengkap dan nasi. Foto: pixabay/sharonang

Jatim.GenPI.co - Hari Raya Idul Adha sudah lewat, namun stok daging sapi atau daging kambing tentu masih ada di rumah bukan?.

Pada umumnya daging sapi atau daging kambing diolah menjadi sate, sebab paling mudah dilakukan.

BACA JUGA: Cara Membuat Makanan Beras Pisang Khas Lumajang

Tapi siapa sangka, ada juga loh beberapa menu lain yang juga enak dinikmati dengan daging sebagai bahan utamanya.

GenPI Jatim merangkum dari berbagai sumber, menu makanan berbahan daging yang enak.

1. Semur daging sapi

Bahan-bahan:

- 500 gr daging sapi atau daging kambing
- 1 batang serai, yang sudah digeprek
- 1 batang daun salam
- daun pepaya secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- gula dan garam secukupnya

Berita Selanjutnya

GenPI.co Nusantara

Jakarta Jogja Bali