
Bahan-bahan:
1. 2 butir telur
2. 100 gr gula pasir
3. 120 grtepung terigu
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/2 sdt garam
6. 2 sdm susu kental manis
7. 3 sdm margarin
8. 4 sdm tape ketan
Cara membuat membuatnya:
1. Cairkan margarin kemudian sisihkan
2. Mixer telur dan gula, lalu tambahkan garam secukupnya
3. Masukkan margarin dan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder
4. Blender tape ketan dan susu kental manis
5. Terakhir, masukan ketan dan susu kental manisnya
6. Masukkan dalam cetakan bolu yang sebelumnya sudah diolesi dengan mentega.
7. Kukus selama 30 menit, dan balo sudah siap dinikmati.
Puding Tape Ketan. Foto: Ngopibareng/Ist.
2. Puding Tape Ketan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News