GenPI.co 
Bumbu halus yang perlu disiapkan:
1. 3 butir kemiri yang di sangrai
2. 2 sdt ketumbar
3. 2 butir kapulaga
4. 2 siung bawang merah
5. 1 bonggol bawang putih
6. garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus daging dalam potongan besar hingga cukup matang, buang busa airnya, alu ambil dagingnya, potong kecil-kecil, kemudian sisihkan kaldunya. Lalu masukan kembali potongan daging yang sudah diiris ke dalam kaldu, dan maska dengan api kecil.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas, lalu tumis kembali hingga layu dan harum.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah daging, maska hingga daging menjadi lunak, tambahkan garam, masukkan susu, lalu masak dengan api kecil dan diaduk supaya tidak pecah.
4. Sajikan dengan irisan tomat diatasnya, lalu taburkan bawang goeng, dan tambahakan seledri sebagai hiasan, juga jangan lupa beri tambahan emping agar semakin nikmat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
