GenPI.co 
GenPI.co Jatim - Tempat minum kopi di Surabaya banyak pilihannya saat ini, termasuk salah satunya Tukuh Kopi.
Tukuh Kopi memiliki hal yang berbeda dari tempat kopi kebanyakan di Kota Pahlawan, sebab kedai tersebut memiliki konsep tersendiri.
Tukuh Kopi mengusung metode mixology, yang istimewanya memberikan pengalaman kepada pelanggan untuk memilih campuran bahan-bahan dalam minuman yang dipesan.
BACA JUGA: Tahwa Makanan Hangat, Cocok Dinikmati Saat Hujan
"Menu spesial banyak, tapi yang lebih spesial tamu bisa request terserah mau minum apa," kata Iqwan Firdan selaku owner Tukuh Kopi saat ditemui GenPI.co Jatim, Minggu (14/11).
BACA JUGA: Nasi Bebek Purnama, Kuliner Legendaris, Tidak Buka Cabang
Nah, soal pesanan under request tersebut akan dilayani jika bahan-bahan yang diiinginkan pelanggan tersedia.
"Pokoknya yang penting kita masih punya yang dia mau, kalau kosong kita infokan ke pelanggan," terangnya.
BACA JUGA: Kafe Kucing Baru Buka di Malang, Cat Lovers Merapat
Di samping itu, mixology konsep yang diterapkan yakni mencampurkan minuman dengan bahan-bahan yang tidak biasa pada umumnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
