GenPI.co 
Mixology juga disebutnya sebagai seni dalam mencapur minuman.
"Seperti rempah, aroma, bunga-bungaan. Jadi kaya kayu manis, bunga melati, bunga mawar dan segala macam bunga yang beraroma kita bisa olah jadi minuman," jelasnya.
Campurannya yakni menggunakan sirup home made hingga buah-buah segar.
BACA JUGA: Tahwa Makanan Hangat, Cocok Dinikmati Saat Hujan
"Kita basic minumannya gak cuma sirup, kita pakai itu buah asli dan home made sirup," ungkapnya.
Selain rasa yang unik, persentasi juga diperhatikannya, termasuk sisi estetik ketika di upload ke media sosial instgram atau yang kekinian disebut instagramable.
BACA JUGA: Nasi Bebek Purnama, Kuliner Legendaris, Tidak Buka Cabang
Pria yang punya pengalaman bekerja di dunia fnb tingkat internasional ini menyebut, dua hal tersebut adalah sesuatu yang penting dalam metode mixology.
"Jadi dengan persentasi yang bagus dan menarik. Cara awamnya itu orang bilang kalau minuman biasa dengan persentasi yang biasa mungkin orang itu gak sangat tertarik, terus juga enak tapi seperti biasa.
BACA JUGA: Kafe Kucing Baru Buka di Malang, Cat Lovers Merapat
Selain itu Tukuh Kopi juga menyediakan beragam menu kopi hingga topical ice tea.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
