Kopiraisa.com, Tempat Mencari Kopi Raung-Ijen Bondowoso

Kopiraisa.com, Tempat Mencari Kopi Raung-Ijen Bondowoso - GenPI.co JATIM
Foto dok. Staf ahli bidang hubungan antar lembaga Kemendes PDTT Samsul Widodo (kiri) bersamaTim LP2M Unej memanen kopi di Kecamatan Sumber Wringin, Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, Sabtu (26/6/2021). (ANTARA/ HO - Humas Unej)

Selanjutnya, kata dia, akan mengirimkan contoh kopi Raung-Ijen untuk menjalani proses penyangraian oleh Ferry Kusnadi. Hasilnya, nanti ditentukan akan ditawarkan kepada pembeli dari mana.

"Setiap pembeli punya selera dan keinginan masing-masing. Tapi, secara umum kopi Raung-Ijen Sumber Wringin memiliki cita rasa khas layak menyandang nama speciality coffee," katanya.

Ali menyebutkan, sebenarnya permintaan kopi Raung-Ijen untuk memenuhi pasar lokal dan nasional masih terbuka lebar.

BACA JUGA: Persikmania Pasti Senang, 3 Legiun Asing Persik Kian Aduhai

Namun, pasar ekspor akan memberikan keuntungan yang cukup banyak didapatkan petani. 

"Kuncinya petani harus bisa menjaga kualitas kopinya," tegasnya. (ant)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya