Kunci Sukses Kue Lumpur Bu Lilik Bertahan 16 Tahun

Kunci Sukses Kue Lumpur Bu Lilik Bertahan 16 Tahun - GenPI.co JATIM
Lilik Resiowati pemilik Kue Lumpur Bu Lilik saat ditemui di outletnya yang terletak di Jalan Hang Tuah, Sidoarjo. (foto : Ananto Pradana/GenPI.co Jatim).

Kue lumpur varian original satu kotak isi 10 biji kue lumpur dihargai sebesar Rp31 ribu. Sedangkan, varian kelapa perkota isi 10 biji harga yang dipatok sebesar Rp36 ribu.

"Sehari kalau ramai bisa 2000-2500 kue tapi itu tidak tentu," kata Lilik selaku owner Kue Lumpur Bu Lilik kepada GenPI.co Jatim, Senin (18/7).

Saat produksi, Lilik dibantu oleh 15 orang yang semuanya masih kerabat dekat.

BACA JUGA:  Kisah Sukses, Kue Lumpur Bu Lilik Mampu Bertahan Saat Covid-19

"Produksi dimulai dari jam enam pagi, itu baru persiapan. Kalau Sabtu sama Minggu agak pagi jam empat itu sudah mulai persiapan," jelasnya.

Sekadar diketahui, usaha kuenya itu sudah dibukanya sejak 2006. Sebelum usaha kuliner, Lilik merupakan seorang penjahit.

BACA JUGA:  3 Alasan Wajib Anda Berwisata ke Pantai Teleng Ria Pacitan

Lokasi yang digunakannya sebagai toko kue itu dulunya digunakan untuk bisnis menjahit. (*)

Video viral hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya