GenPI.co 
GenPI.co Jatim - Membahas kuliner di Kota Malang tidak ada habisnya, salah satu yang wajib kamu coba adalah Sego Babat Kang Reza dengan sambalnya yang terkenal nampol.
Selain sambalnya, Sego Babat Kang Reza dikenal dengan sajian jeroannya yang beragam.
Pemilik Sego Babat Reza Bayu mengungkapkan, awal mula membuka warung ini karena hobi dan suka kuliner.
BACA JUGA: Jadwal dan Harga Tiket Pesawat Malang-Jakarta Murah Awal November 2022
Dia juga menceritakan alasan membuka usaha sego babat karena kesulitan mencari kuliner favoritnya ini di Kota Malang.
Akhirnya dia mencoba menjual, berawal dari tetangganya dan ternyata banyak yang menyukai.
BACA JUGA: Pemandian Air Panas Nganget, Rekomendasi Liburan di Tuban yang Wajib Dicoba
“Saya bermula menjual kuliner ini di sekitaran rumah saja, kemudian dikembangkan melalui aplikasi online,” kata Reza saat dijumpai GenPI.co Jatim di warungnya jalan Cokroaminoto, Klojen, Kamis (27/10).
Berbagai menu berbahan jeroan sapi pun ditawarkan oleh warung miliknya. Mulai dari sego babat, sego usus, sego paru, sego ayam goreng, sego babat usus, sego babat paru dan sego babat spesial.
BACA JUGA: Pendaftaran Cak dan Ning Surabaya Hari ini Terakhir, Buruan!
Semua menu ini bisa dinikmati dengan sambal pendamping khas warungnya, yakni sambal bawang yang cukup nikmat jika disantap dengan jeroan dengan kondisi panas.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
