Gurihnya Serabi Imut di Klojen, Malang, Rasanya Autentik Parahiyangan

Gurihnya Serabi Imut di Klojen, Malang, Rasanya Autentik Parahiyangan - GenPI.co JATIM
Serabi Imut Malang dijamin buat ngiler. (Foto: Laman Pemkot Malang).

GenPI.co Jatim - Kota Malang tidak hanya dikenal dengan kuliner bakso dan rawonnya saja yang membuat lidah bergoyang, beberapa makanan yang bisa kamu coba adalah serabi.

Nah di sana ada satu serabi yang memiliki rasa autentik daerah Parahiyangan, namanya Serabi Imut milik Haryanto.

Keautentikan rasa serabinya dengan di daerah asalnya, Jawa Barat karena berkat kakaknya.

BACA JUGA:  Ketan Punel Surabaya Edisi Valentine, Laris Manis Diburu ABG Hingga Mak-Mak

Haryanto yang sudah memulai usaha serabi sejak 2005 ini menjelaskan, resep dari sang kakak yang tinggal di Bandung.

Berangkat dari sana dia lantas memutuskan membuka usaha serabi di Kota Malang.

BACA JUGA:  Mencicipi Dawet Durian Wonosalam Jombang, Dijamin Buat Ngiler

Serabi buatannya memang secara rasa autentik, namun yang berbeda adalah toppingnya yang beraneka ragam. Haryanto menyediakan 40 varian topping.

Beberapa topping itu di antaranya cokelat, keju, telur, kacang, telur, hingga oncom yang jarang ditemukan di Malang.

BACA JUGA:  Festival Cap Go Meh Surabaya, Disbudparpora Gandeng 200 Peserta Parade

"Kalau oncom di Malang tidak ada yang jual. Jadi saya buat sendiri oncomnya," kata Haryanto dikutip dari laman Pemkot Malang, Jumat (17/2).

Warung ini lokasinya di Gang IV Pasar No. 85 Klojen Kecamatan Klojen Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 12.00-21.00 WIB.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya