Menilik Desa Wisata Sentra Jamu di Malang, Ada Bentuk Kripik

Menilik Desa Wisata Sentra Jamu di Malang, Ada Bentuk Kripik - GenPI.co JATIM
Foto: umm.ac.id

Jatim.GenPI.co - Desa Karangrejo Kecamatan Kromengan Kabupaten Malang terus berkembang menjadi desa wisata sentra jamu. 

Berbagai macam bahan baku jamu diolah, mulai menjadi makanan, hingga minuman menyehatkan. 

BACA JUGA: Cantiknya Desa Wisata Guwoterus Tuban

Ketua tim Dosen UMM, Thathit Manon Andini yang turut mengembangkan desa ini mengisahkan, terbentuknya sentra jamu tak lepas dari program Desa Potensial di tahun 2015 lalu. 

Dirinya bersama tim kala itu melihat adanya potensi pengembangan jamu dan pangan kreatif sebagai produk unggulan di desa tersebut. 

Tahun 2019-2020 desa ini lantas masuk sebagai Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM), yang meningkatkan statusnya menjadi desa wisata jamu. 

Thatit menceritakan, perjalanan menuju desa wisata jamu tidaklah mudah. Banyak kendala yang dihadapi selama kurang lebih lima tahun. 

Mulai dari peralatan yang tergolong tradisional, hingga proses produksi cukup lama. Jumlahnya produknya seperti minuman dan kripik pun tak bisa banyak. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya