GenPI.co 
Jatim.GenPI.co - Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi menekankan pentingnya budi daya padi sebagai kedaulatan pangan dalam menghadapi pandemi Covid-19.
"Untuk pengembangan budidaya padi pada bak fiber bakal terus dikembangkan dan dimasifkan ke seluruh penjuru Kota Surabaya," kata Eri Cahyadi saat panen padi di Taman Surya Balai Kota Surabaya, Rabu (9/6) kemarin.
BACA JUGA: Kelompok Tani Bersyukur Ada Asuransi Pertanian, Sangat Bermanfaat
Pengembangan budi daya padi bak fiber ini, lanjut dia, untuk menunggu hasil panen hanya berkisar tiga bulan.
Bahkan tidak hanya itu, nantinya, jajaran Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Surabaya bakal mengkoordinir warga yang telah bercocok tanam padi untuk dibantu terhubung dengan konsumen.
"Biasanya warga gunakan untuk ketahanan pangan di rumahnya. Untuk yang petani besar dia sudah bisa menjualkan sendiri. Kalau yang saya panen di Taman Surya ini estimasi total gabah sekitar 72.3 kilogram. Tiap fibernya itu, rata-rata menghasilkan 4 kilogram gabah dan jumlah fiber sebanyak 18," katanya.
Eri berharap ke depan, warga yang tidak memiliki lahan luas dapat melakukan budi daya tanaman padi, dan tanaman lainnya.
BACA JUGA: Cegah Demam Berdarah, PMI Jember Lakukan Fogging
Wali Kota Eri mengatakan, urban farming ini bertujuan untuk mempertahankan kedaulatan pangan.
"Di Taman Surya ini merupakan percontohan, jadi tidak harus punya lahan yang besar untuk bercocok tanam. Lalu yang terpenting adalah sustainable pangan di kota terjamin," kata Eri. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
