Puslit Sukosari Yakinkan UMKM, Beras Pisang Datangkan Cuan

Puslit Sukosari PTPN XI berhasil mengembangkan produk olahan dari pisang, seperti beras pisang, tiwul pisang hingga tepung pisang.


Redaktur:
Reporter:
Puslit Sukosari Yakinkan UMKM, Beras Pisang Datangkan Cuan - GenPI.co JATIM
Puslit Sukosari Jatiroto PTPN XI melakukan pelatihan pengelolaan aneka makanan pisang sebagai pengganti beras untuk mengangkat nilai ekonomi pisang di Kabupaten Lumajang. (ANTARA/HO - Diskominfo Lumajang)

Menurutnya, olahan pisang ini menjadi salah satu solusi untuk mengangkat nilai ekonomi pisang bagi masyarakat Lumajang.

"Hal itu sudah dibuktikan nya dari hasil produksi Puslit sendiri berupa beras pisang, tiwul pisang dan tepung pisang yang hingga saat ini belum mampu memenuhi permintaan konsumen," katanya.

Pihaknya saat ini tengah terus memberdayakan masyarakat agar mampu membuat bahan makanan pengganti beras dari pisang.

BACA JUGA: 3 Orang di Situbondo Kena Batunya, Tak Berkutik Digrebek Polisi 

Nanik menyebut siap untuk menampung membantu pemasarannya beras pisang. 

Saat ini pelatihan pun diberikan kepada pelaku UMKM di wilayah Lumajang. (ant)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya