GenPI.co Jatim - Bawang merah ternyata memiliki manfaat yang cukup bagus. Tidak hanya berfungsi sebagai penyedap rasa, tetapi juga menyehatkan.
Berikut ini manfaat bawang merah yang mungkin belum banyak diketahui.
1. Mencegah kanker
Bawang merah kaya antioksidan. Kandungan tersebut sangat bermanfaat untuk mencegah kanker.
2. Mengatasi peradangan
Tubuh memiliki antibodi yang berguna untuk melawan virus, bakteri atau zat asing. Saat antibodi itu bekerja, akan terjadi peradangan.
Agar tidak semakin parah, ada baiknya untuk mengonsumsi makanan antiradang, salah satunya bawang merah. Hanya saja, belum ada penelitian lebih lanjut soal itu.
3. Mendukungn kesehatan saraf dan otot
Bawang merah juga mengandung kalium yang berfungsi untuk mendukung otot dan saraf bisa bekerja membaik.
Kadar kalium yang rendah dapat menggangu aktivitas sehari-hari.
4. Memiliki potensi meningkatkan sistem imun
Imun yang turun biasanya tubuh mudha terserang penyakit seperti flu. Untuk mengatasinya, bisa mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C, seperti bawang merah.
Vitamin C pada bawang merah bermanfaat meningkatkan sistem imun terhadap respon, sehingga meminimalisir kemungkinan kerusakan oleh patogen (bibit penyakit).
5. Menyehatkan tulang
Kandungan kalsium dalam bawang merah ternyata bisa menjaga mineral tulang teta kokoh. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News