GenPI.co Jatim - Penderita asam urat wajib tahu makanan dan pantangan. Makanan bisa menjadi penyebab asam urat tinggi.
Berikut ini makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
1. Seafood
Beberapa seafood yang lebih baik dihindari oleh penderita asam urat, yakni kerang, udang, dan teri. Ketiganya memiliki kadar purin cukup tinggi.
Selain tiga itu, makanan laut lain terutama yang mengandung purin juga lebih baik dihindari.
2. Minuman manis
Minuman seperti soda dan jus buah mengandung gula cukup tinggi. Minuman tersebut mengandung fruktosa yang tinggi. Tubuh akan mengeluarkan purin saat memecah fruktosa.
3. Jeroan
Segala macam jeroan sebaiknya dihindari penderita asam urat, seperti ati (hati), jantung, dan ampela.
Selain itu otak, babat, limpa, usus, dan paru juga perlu dihindari karena mengandug purin cukup tinggi.
4. Daging
Daging merah, seperti sapi, kambing, domba sebaiknya dihindari. Termasuk juga daging putih tertentu, di antaranya daging entok, kalkun, angsa, burung puyuh, dan kelinci.
5. Daging olahan
Daging olahan mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi. Mengonsumsinya bisa memicu kenaikan berat badan.
Ketika seseorang kelebihan berat badan atau obesitas, tubuh mereka menghasilkan lebih banyak insulin. Hal ini akan mengganggu kerja ginjal untuk membuang asam urat.
6. Minuman beralkohol
Penelitian dari Boston University School of Medicine menemukan fakta bahwa semakin banyak alkohol yang dikonsumsi, semakin besar risikonya untuk mengalami asam urat. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News